Rollo de calabaza con glaseado de queso crema
Este rollo de calabaza con glaseado de queso crema es un postre clásico de otoño, perfecto para cualquier ocasión festiva. Con un pastel de calabaza ligero y especiado envuelto en un relleno cremoso y picante de queso crema, este postre es tan delicioso como hermoso. ¡Es sorprendentemente fácil de hacer y seguramente impresionará a tu familia y amigos!
Ingredientes:
Pastel de calabaza
3/4 taza de harina para todo uso
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de canela molida
1/4 cucharadita de nuez moscada molida
1/4 cucharadita de jengibre molido
1/4 cucharadita de sal
3 huevos grandes
1 taza de azúcar granulada
2/3 taza de puré de calabaza enlatado
1 cucharadita de extracto de vainilla
Azúcar en polvo, para espolvoree
glaseado de queso crema
8 onzas de queso crema, ablandado
1 taza de azúcar en polvo
6 cucharadas de mantequilla sin sal, ablanda
1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
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