Albóndigas suaves y sabrosas: el método para hacerlas perfectas

Le polpette morbide sono polpette tenere e succose, solitamente prepare conne carne macinata di manzo o vitello e condite con erbe e spezie. Está bien servirlo en salsa o acompañarlo, y puedes servirlo con pasta, verduras o sartén para obtener un pasto completo.
ingredientes

500 g de carne macinata
1 taza
60 g (¼ taza) de parmigiano
30 ml (2 tazas)

de aceite de oliva 1 spicchio d’aglio, tritato 5 g (2 cucchiai) di prezzemolo, tritato 30 g (½ taza) de pangrattato fresco 30 ml (2 cucchiai) di latte sale e pepe qb farina multiuso por dragare 120 ml (½ tazza) di (acqua, aceto bianco, quindi aggiungere uno de calabacín) 120 ml (½ taza) de agua