Pastel de plátano con mascarpone: ¡una delicia celestial que volverá locos a todos!

Pastel de plátano con mascarpone: ¡una delicia celestial que vuelve locos a todos!

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3 Reife Bananen
200 g Cuckera
4 Eier
100 ml Sonnenblumenöl
1 TL azúcar de vainilla
300 g Mehl
1 Päckchen de polvo al revés
1 premio Salz
Para la crema de mascarpone:\

500 g de mascarpone
200 ml de nata montada
3 cucharadas de azúcar en polvo
1 cucharadita de cukru waniliowego
1 plátano (para decorar, opcjonalnie)
Virutas de chocolate o cacao en polvo para espolvorear (opcjonalnie)

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