Cuando se acerca la mañana de Navidad, lo último que apetece es pasar horas en la cocina. Una cazuela de desayuno es la solución perfecta, ya que le permitirá disfrutar de una comida abundante y reconfortante sin perderse la temporada navideña. Nuestras galletas gratinadas con tocino, huevo y queso son un plato deliciosamente satisfactorio, rápido y fácil de preparar. Con capas de galletas mantecosas, huevos revueltos esponjosos, tocino ahumado y queso cheddar fuerte, esta cazuela de desayuno será un éxito para toda la familia. Lo mejor de todo es que se puede preparar el día anterior, así tendrás más tiempo para pasar con tus seres queridos.
Ingredientes para una galleta gratinada perfecta con tocino, huevo y queso
Ingrediente Cantidad Notas
Queso cheddar rallado 1 taza de queso cheddar fuerte es ideal, ya que agrega un rico sabor a queso.
Tocino cocido crujiente, desmenuzado en 6 a 8 tiras El tocino agrega un sabor crujiente y ahumado; pruebe con tocino de pavo o una opción a base de plantas si lo prefiere.
Leche 1/2 taza Agrega una textura cremosa y esponjosa a los huevos.
Huevos 6 La base rica en proteínas del plato, que asegura una textura de cazuela esponjosa.
Sal y pimienta al gusto Esencial para dar sabor; ajuste según sus preferencias.
Masa para galletas refrigerada (16.3 oz) 1 caja (8 galletas) Crea una base suave y mantecosa que absorbe los sabores de huevo y queso.
Aderezos opcionales: cebollas verdes picadas o salsa picante Las cebollas verdes frescas añaden color y un ligero crujido; la salsa picante proporciona un picante suave.
continúa en la página siguiente
ADVERTISEMENT
