- Primero mezcla el agua con el pimentón en polvo. Luego agrega la mostaza, el ketchup y el huevo y continúa mezclando hasta que se forme una mezcla cremosa.
- Luego pica finamente la cebolla y añádela al líquido con la carne picada, las hierbas aromáticas y el pan rallado.
Ahora mezcla todo bien hasta que todo esté mezclado y luego sazona con sal y pimienta. - Ahora forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Hornear a 220° durante unos 20-25 minutos dependiendo del tamaño de las albóndigas.
Consejo: Las albóndigas pueden quedar bonitas y oscuras porque son especialmente crujientes.
Nuestro consejo:
también puedes utilizar carne de ave molida para ahorrar más calorías. ¡Extremadamente delicioso!
Disfrute de su comida
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