Cómo preparar Tostadas Francesas con Chocolate
Para disfrutar de unas riquísimas tostadas francesas con chocolate, lo primero que debemos hacer es calentar la leche, sin que llegue a hervir. Añadimos y disolvemos el cacao y dejamos enfriar.
Aparte, en un recipiente batimos los huevos y añadimos el azúcar y la mezcla de chocolate ya fría.
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En una sartén ponemos un poco de mantequilla y la dejamos a fuego alto. Metemos una rebanada de pan en la mezcla del huevo, empapándola por completo con cuidado para que no se rompa.
Ponemos la tostada en la sartén y enseguida la damos la vuelta para que se haga por el otro lado.
Colocamos la tostada en un plato y echamos por encima el chocolate rallado, y repetimos la operación con otra tostada, que colocaremos encima.
Una vez que hemos hecho una torre con las tostadas echamos por encima chocolate derretido. Y ya está listo nuestro postre. ¡Delicioso!
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