Precalentar el Horno:
Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pastel de aproximadamente 20-23 cm de diámetro.
Preparar los Ingredientes Secos:
En un tazón grande, tamiza juntos la harina de trigo, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien para combinar.
Mezclar los Ingredientes Húmedos:
En otro tazón, bate los huevos ligeramente. Agrega la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que estén bien combinados.
Combinar los Ingredientes:
Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Añadir el Agua Caliente:
Incorpora lentamente el agua caliente a la mezcla, batiendo constantemente hasta que la masa esté suave y bien combinada. La masa será bastante líquida, pero esto es normal.
Hornear la Torta:
Vierte la masa en el molde preparado y golpea suavemente el molde sobre la encimera para eliminar cualquier burbuja de aire. Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Enfriar y Decorar:
Deja enfriar la torta en el molde durante unos 10 minutos antes de transferirla a una rejilla para que se enfríe por completo. Una vez fría, decora la torta con tu glaseado o cobertura favorita, o simplemente espolvorea azúcar glas por encima.
Servir:
Corta en porciones y sirve esta deliciosa torta de chocolate fácil como postre o como un dulce tentempié. ¡Disfruta del intenso sabor a chocolate en cada bocado! 🍫
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