En un recipiente apto para microondas, combine la mantequilla de maní y la miel. Cocine en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre ellos, hasta que se derrita y quede suave.
Agregue los copos de avena hasta que estén bien cubiertos.
Vierta la mezcla en moldes para muffins forrados con papel para hornear o moldes de silicona.
Presione firmemente con el dorso de una cuchara para compactar la mezcla.
Si lo desea, espolvoree con chispas de chocolate, nueces picadas o frutos secos.
Coloque en el refrigerador durante al menos 1 hora para que cuaje.
Una vez listo, retírelo de los moldes para muffins y guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador.
¡Estas tazas de avena y mantequilla de maní son un refrigerio conveniente y satisfactorio que es perfecto para llevar o cuando necesites un estímulo rápido!
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