Mezclar bien todos los ingredientes de la masa.
Coloque la masa en el fondo de un molde para pastel (tamaño 25×25 cm) forrado con papel pergamino.
Hornea la masa durante 25 minutos a 180 grados centígrados.
Mientras tanto, prepara el pudín. En una cacerola, combina la mezcla de pudín con la leche y el edulcorante de tu preferencia.
Lleva la mezcla a ebullición y revuelve hasta que espese.
Vierta el pudín sobre la masa horneada y coloque la tarta en el frigorífico.
En un bol, mezcle el requesón, el yogur y el edulcorante.
Disolver la gelatina en agua caliente y añadir una cucharada de crema cuajada a la gelatina.
Mezclar bien. Luego vierte la mezcla de gelatina completamente en la nata.
Cuando la parte superior del pudín se haya endurecido, esparza la crema cuajada preparada sobre el pastel.
Coloca el bizcocho de nata en el frigorífico durante 4 horas y espolvorea el bizcocho con chocolate amargo antes de servir.
Disfruta tu postre
INFORMACIÓN NUTRICIONAL / 1 REBANADA
Calorías 105 Kcal / Azúcar 0 g / Grasa 2 g
Esta receta de One Point Cream Cake ofrece un delicioso capricho que es a la vez satisfactorio y saludable, lo que lo convierte en un regalo perfecto para quienes siguen sus puntos en el programa Weight Watchers o para cualquiera que busque una opción de postre libre de culpa. Con sus ingredientes saludables y sabores equilibrados, este pastel demuestra que puedes disfrutar de un dulce sin sacrificar tus objetivos de bienestar.
La base de este bizcocho reside en su masa sencilla pero sabrosa, elaborada con trigo sarraceno o harina integral, miel, leche, puré de manzana y un toque de canela. Esta combinación crea una base tierna y ligeramente dulce que proporciona el lienzo perfecto para las capas cremosas que siguen. Hornear la masa hasta que esté dorada agrega un delicioso crujido y profundidad de sabor a cada bocado.
La estrella del espectáculo es, sin duda, la capa de pudín cremoso, que añade riqueza y decadencia al pastel. Elaborado con leche, mezcla para pudín de vainilla y un toque de edulcorante, este delicioso pudín proporciona una textura aterciopelada y una explosión de sabor a vainilla que combina maravillosamente con la sutil dulzura de la masa. Una vez vertido sobre la masa horneada, se fija a la perfección, creando una base lujosa para las capas cremosas venideras.
El toque final viene en forma de cobertura cremosa de requesón y yogur, endulzada con miel, xilitol o stevia para darle un toque de dulzura. Enriquecida con gelatina para mayor estabilidad, esta capa cremosa agrega una textura ligera y aireada al pastel, mientras que la adición de virutas de chocolate amargo en la parte superior brinda un acabado decadente que es a la vez elegante e indulgente.
Con solo 105 calorías y 1 gramo de azúcar por rebanada, este pastel de crema One Point ofrece una opción de postre libre de culpa que es tan saludable como deliciosa. Ya sea que lo disfrutes como un dulce después de la cena o como un capricho al mediodía con una taza de té, este pastel seguramente satisfará tus antojos y te mantendrá encaminado hacia tus objetivos de bienestar. ¡Así que adelante, deléitate con un trozo de este delicioso pastel de crema y saborea cada momento de su bondad cremosa y soñadora!
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