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Tarta de ángel: la receta de un bizcocho fresco y delicado sin horno

Cómo preparar la tarta de ángel
Paso 1
Preparar la base: desmenuzar las galletas y recogerlas en el bol de la batidora.

Paso 2
Licúalos hasta que se conviertan en polvo.

Paso 3
Derretir la mantequilla al baño María o en el microondas y verterla sobre las galletas.

Paso 4
Mezclar bien con una cuchara hasta que todo esté combinado.

Paso 5
Cubrir un molde que se pueda abrir con un diámetro de 18-20 centímetros con film transparente.

Paso 6
Distribuye la mezcla de galletas por la base y por los bordes, compactando bien con las yemas de los dedos o utilizando el fondo de un vaso. Colocar en el frigorífico durante 30 minutos.

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