Surf y césped decadente con un toque cajún

Sazone los filetes y los camarones con condimento cajún, sal y pimienta.
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Agregue los filetes y cocine hasta el punto deseado, aproximadamente de 4 a 5 minutos por lado a fuego medio. Retirar y mantener caliente.
En la misma sartén, agrega el ajo y los camarones. Cocine hasta que los camarones estén rosados y opacos, aproximadamente 2-3 minutos por lado.
Baje el fuego a medio, agregue la crema espesa y el parmesano a la sartén, revolviendo para levantar los trozos dorados del fondo. Deje que la salsa hierva a fuego lento hasta que espese un poco, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Regrese los filetes a la sartén, vierta la salsa sobre ellos y espolvoree con cebollas verdes. Servir caliente.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 20 minutos | Tiempo Total: 30 minutos
Kcal: 850 kcal | Porciones: 2 porciones