MODO DE PREPARO
- Remoje los frijoles durante un día para eliminar el gas.
- Dorar todos los ingredientes en una sartén y agregar los frijoles, luego agregar agua y dejar tomar presión por 1 hora hasta que quede muy suave.
- Lleva todo a la licuadora, bate bien, utiliza el agua de la cocción, agrégalo poco a poco.
- Agregue sal al gusto.
- Llevarlo nuevamente a la sartén, dejar hervir hasta que espese y servir.
CONSEJOS
Sirve con un jugo natural de maracuyá, ¡va genial!
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