Ingredientes
6 rebanadas de tocino, cortadas en trozos de 1/2 pulgada.
1 cebolla, finamente picada.
2 latas (10,5 onzas cada una) de caldo de pollo condensado.
2 tazas de agua.
5 patatas grandes, peladas y cortadas en cubitos.
1/2 cucharadita de sal.
1/2 cucharadita de eneldo seco.
1/2 cucharadita de pimienta blanca molida.
1/2 taza de harina para todo uso.
2 tazas de crema media y media.
1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada.
Preparación
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