Chocolate negro, 150 gramos.
Como adorno: chocolate
¿Qué hace que esta preparación le resulte atractiva?
Vierte leche sobre las galletas y luego colócalas en los moldes.
Batir el azúcar y las yemas de huevo; Incluya almidón y esencia de vainilla.
Después de haber revuelto, agregue la leche y la crema dulce. Para evitar grumos, mezcle bien antes de cocinar, revolviendo regularmente, hasta que espese.
Mientras revuelve, derrita el chocolate.
Después de que las galletas se hayan enfriado a temperatura ambiente, vierte el relleno sobre ellas. Cubra con papel de aluminio transparente y refrigere durante al menos tres o cuatro horas.
Espolvorea chocolate rallado por encima.
