Precalienta el horno: configúralo a 375 °F (190 °C). Rocíe un molde para mini muffins con aceite en aerosol antiadherente para evitar que se pegue.
Forme las tazas: Coloque una envoltura de wonton en cada pocillo del molde para mini muffins, presionando suavemente para moldear la envoltura en forma de taza.
Relleno de mezcla: En un tazón, combine las espinacas, los corazones de alcachofa, la crema agria, el queso crema, el queso parmesano, la mitad de la mozzarella, el ajo, la sal y la pimienta. Revuelva hasta que la mezcla esté bien mezclada.
Llene las tazas: Distribuya la mezcla de espinacas y alcachofas de manera uniforme entre las tazas de wonton, llenando cada una con aproximadamente una cucharada de la mezcla.
Agregue queso: cubra cada taza con el queso mozzarella restante para darle más consistencia.
Hornear: Colóquelo en el horno y hornee durante 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes del wonton se doren y el queso se derrita y burbujee.
Enfriar y servir: Deje que los vasos de wonton se enfríen durante unos minutos antes de servir para asegurarse de que puedan manipularse cómodamente. Se disfrutan mejor calientes.
Variaciones y consejos
Experimente con diferentes quesos para obtener nuevos sabores, como cambiar la mozzarella por un gouda ahumado o pepper jack para darle un toque especial.
Agregue un poco de tocino cocido y desmenuzado o salchicha italiana a la mezcla para darle un toque extra sabroso.
Para una versión más picante, agregue algunas hojuelas de pimiento rojo o jalapeños cortados en cubitos.
Estas tazas de wonton con salsa de espinacas y alcachofas no solo son deliciosas sino también increíblemente divertidas de preparar y comer. Son una manera fantástica de disfrutar la salsa clásica con un toque diferente, haciendo que tu aperitivo difunda la comidilla de cualquier fiesta.
Disfrutar !
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