Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
Desmenuza el queso de cabra en un bol y añade la miel, las nueces picadas y un poco de pimienta. Mezcla bien.
Corta cada lámina de pasta brick por la mitad para formar tiras. Unta las tiras con mantequilla derretida.
Coloca una cucharada de la mezcla de queso de cabra en el borde de una tira de pasta brick. Dóblala en un triángulo para envolver el relleno.
Repite con las demás tiras y colócalas en una bandeja para hornear.
Hornea de 12 a 15 minutos, hasta que las samosas estén doradas y crujientes. Sírvelas calientes con un chorrito de miel si lo deseas y hierbas frescas para decorar.
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 15 minutos | Tiempo total: 30 minutos
Kcal: 200 kcal | Raciones: 10 samosas
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