INSTRUCCIONES
Paso 1
Para hacer esta deliciosa salsa de chile dulce, combina los chiles rojos, el ajo, el vinagre, la sal y el agua en una licuadora. Licue estos ingredientes hasta que quede suave. Si desea que esta salsa tenga un alto contenido de especias, agregue también hojuelas de chile rojo en la licuadora y luego mezcle todos los ingredientes.
Paso 2
Ahora calienta una sartén a fuego medio. Transfiera la mezcla licuada a la sartén y revuelva bien. Cocine a fuego lento hasta que empiece a hervir y agregue la harina de maíz. Remueve bien hasta que empiece a espesar. Retire la sartén del fuego y déjela enfriar. Transfiera a un frasco limpio y esterilizado y utilícelo según sea necesario. Si planeas organizar una fiesta de cartas en casa, ¡esta salsa de chile dulce es perfecta para acompañar deliciosos bocadillos como papas fritas y nuggets de pollo!
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