Agrega la mantequilla y la crema a una sartén antiadherente grande, a fuego medio-bajo; bata hasta que la mantequilla se derrita.
Agrega el ajo picado, el ajo en polvo, el condimento italiano, la sal y la pimienta; bata hasta que esté combinado y suave.
Llevar a fuego lento (no hervir) y cocinar durante 3-4 minutos, batiendo constantemente, hasta que empiece a espesar.
Agregue el queso parmesano hasta que se derrita y la salsa esté suave.
Retire del fuego y mezcle con fideos fettuccine cocidos (o su pasta favorita).
(Si la salsa no está lo suficientemente espesa, déjela reposar durante 2 o 3 minutos antes de mezclarla con la pasta).
NOTA: asegúrese de leer el artículo completo sobre consejos para obtener resultados óptimos y preguntas frecuentes.
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Nutrición
Calorías: 543 kcal | Carbohidratos: 4 g | Proteína: 14 g | Grasa: 53 g | Grasa saturada: 33 g | Grasas trans: 1 g | Colesterol: 172 mg | Sodio: 796 mg | Potasio: 105 mg | Fibra : 1g | Azúcar: 1 g | Vitamina A: 1904 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 456 mg | Hierro: 1 mg
La información nutricional proporcionada es un cálculo automático y puede variar según los productos exactos que utilice y cualquier cambio que realice en la receta. Si estos números son muy importantes para usted, le recomendaría que los calcule usted mismo.
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Curso: SalsaCocina: italianaPalabra clave: salsa alfredo, receta de salsa alfredo
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