Rollitos de pollo crujientes: la deliciosa receta sin freír

• Precalienta el horno a 200°C (calor superior/inferior).
• Forrar una bandeja para horno con papel de horno y colocar encima los trozos de pollo empanizados. Rociar con spray de aceite de oliva.
• Hornea los trozos de pollo en el horno precalentado durante 20-25 minutos hasta que estén dorados y crujientes. Voltee las piezas una vez a la mitad.

Método alternativo con freidora de aire caliente:

• Coloque los trozos de pollo en la freidora y hornee a 180°C durante unos 15 minutos hasta que estén crujientes. Aquí también dar la vuelta a la mitad.
• Preparar bollos:
  • Corta los panecillos y tuéstalos ligeramente en el horno o en la tostadora.
• Compilar:
  • Coloca los trozos de pollo crujientes en los panecillos tostados.
  • Adorne con lechuga, rodajas de tomate, rodajas de pepino y salsa si lo desea.

Atender:

Sirva los rollitos de pollo crujientes inmediatamente mientras estén bien calientes y crujientes. ¡Buen provecho!