Cómo preparar Rollitos de Calabacín Rellenos de Pavo y Queso
Para disfrutar de unos riquísimos rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso lo primero que debemos hacer es cortar el calabacín con la ayuda de una mandolina.
A continuación engrasamos las láminas con un poco de aceite, las salpimentamos y las metemos al horno, precalentado a 180º C, hasta que estén blandas.
Escamoles.
Mejillones Empanados de Aperitivo
Las enrollamos con el pavo y el queso en su interior, y las pintamos con el huevo batido.
Las volvemos a meter al horno y retiramos cuando esté el queso derretido. También las podemos freír en aceite bien caliente. ¡Deliciosas!
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