Mientras el pastel se enfría, prepara la crema de leche y la gelatina de fresa según tu receta favorita o las instrucciones del paquete. La crema de leche se debe batir hasta que quede suave y cremosa, y la gelatina debe estar firme pero que se pueda untar.
Armar el pastel :
Desenrolla con cuidado el bizcocho enfriado. Extender una capa de crema de leche sobre el bizcocho, seguida de una capa de gelatina de fresa. Vuelve a enrollar el bizcocho, esta vez sin la toalla.
Enfriar y servir :
Envuelva el rollo de pastel en papel film y refrigérelo durante al menos una hora para que cuaje. Antes de servir, espolvoree con azúcar en polvo adicional para obtener un acabado hermoso.
Este rollito de crema de leche y gelatina de fresa es un testimonio de la belleza de combinar ingredientes simples para crear un postre elegante y delicioso. Disfrute el proceso de elaboración de este delicioso manjar y la alegría que brinda a quienes lo prueban.
ADVERTISEMENT
