En una taza de café, mezcle el café con leche caliente, la panna ácida, el calabacín, la sal, el aceite seco, el aceite y el aceite fino para hacer un abono uniforme.
Aggiungere poco alla volta la farina, mescolando bene dopo ogni aggiunta, fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
Copia el empaste y lasciarlo responde por 1 hora a levitare.
Al mismo tiempo preparar el queso con ricotta, calabacín, uvetta y fecola en salsa. Prenotazione.
Dividir el empaste en porzioni uguali y extenderlo en determinadas zonas.
Lleva una porción del queso al centro de la masa.
Dejar que la pasta se mezcle con la pasta formada por los fagottini, antes de curar los sigillare bene i bordi.
Disponer los cupcakes en un plato y dejar secar durante 15 minutos.
Precaliéntalo a 170°C.
En un chocolate caliente, poner la salsa en el bol y hacer un café con leche en un vaso.
Pasar la superficie de los cupcakes con el vaso encima.
En otro bol añadir la harina y el ambrosíaco burro para terminar con un abono sabbioso.
Guarda el abono de la harina y el burro sobre los pastelitos.
Hornea los cupcakes en el horno precocido durante 30 minutos o hasta que estén dorados y croccanti.
Sírvelo y pruébalo solo en casa.
Esta ricetta es un verdadero manjar para el plato y un ejemplo de saggezza culinaria tramandata di generazione in generazione.
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