1. En una sartén a fuego medio, derrita la mantequilla sin sal.
2. Agregue a la sartén las manzanas en rodajas, la canela molida, la nuez moscada molida y el sustituto del azúcar moreno. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén tiernas, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Dejar de lado.
3. Coloque las tortillas y divida la mezcla de manzana cocida en partes iguales entre ellas, colocándola en la mitad de cada tortilla.
4. Dobla las tortillas por la mitad sobre la mezcla de manzana, creando una forma de media luna.
5. Calienta una sartén o plancha limpia a fuego medio y cúbrela ligeramente con aceite en aerosol.
6. Coloque las quesadillas dobladas en la sartén y cocine durante unos 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes.
7. Retirar de la sartén y dejar enfriar por un minuto antes de cortar cada quesadilla por la mitad.
8. Si lo desea, espolvoree la parte superior con sustituto del azúcar en polvo antes de servir.
9. ¡Disfruta de tus quesadillas de tarta de manzana con agua y agua!
Puntos W/W (aproximados por porción):
Los puntos pueden variar según los ingredientes y el tamaño de las porciones. Para un tamaño de porción típico (1/2 quesadilla), son 4 puntos W/W.
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