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Receta de pan de calabacín

  • *Rallar los calabacines justo antes de añadirlos a la masa para evitar el exceso de humedad.

Consejos de presentación:

  • Servir las rebanadas de pan de calabacín calientes con un poco de mantequilla.
  • Combínalo con una taza de té o café para disfrutar de un delicioso desayuno o merienda.
  • Disfrútelo con una cucharada de crema batida o un chorrito de miel para darle más dulzura.

Consejos de cocina:

  • Asegúrate de que los calabacines estén bien escurridos si sueltan demasiada humedad.
  • Si prefieres un pan menos dulce, ajusta el azúcar según tus preferencias gustativas.
  • Agrega un puñado de pasas o chispas de chocolate para darle un toque especial.

Beneficios nutricionales:

  • El calabacín es rico en vitaminas A y C y aporta fibra dietética.
  • Los frutos secos aportan proteínas y grasas saludables, mejorando el perfil nutricional.

Información dietética:

  • Se puede preparar sin gluten utilizando harinas sin gluten.
  • Contiene huevos y frutos secos (si procede).

Almacenamiento:

  • Guarde el pan de calabacín en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días.
  • Para un almacenamiento más prolongado, envuelva el pan en plástico y papel de aluminio, luego congélelo por hasta 3 meses. Descongelar a temperatura ambiente antes de servir.

Por qué te encantará esta receta:

  • Es un pan suave, sabroso y versátil, perfecto para cualquier momento del día.
  • La receta es fácil de seguir y se puede personalizar con sus complementos favoritos.
  • Esta es una excelente manera de utilizar el exceso de calabacín de su jardín.

Conclusión:

Esta receta de pan de calabacín es una deliciosa mezcla de sabores y texturas, lo que la convierte en la favorita de muchos. Ya sea que lo disfrutes como desayuno o merienda, las rebanadas jugosas y sabrosas seguramente te satisfarán. Cocine una tanda y disfrute de los beneficios saludables de esta receta clásica. ¡Disfrute de su comida!

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