1er paso: Precalienta tu horno a 375°F (190°C). Forre una bandeja para hornear con papel pergamino o engrase ligeramente con aceite en aerosol.
2do paso: sobre una superficie enharinada, extienda la masa de pizza en forma rectangular u ovalada, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. El tamaño puede variar dependiendo de qué tan grande o pequeño quieras tu Pan de Basura.
3er paso: extienda la salsa marinara uniformemente sobre la masa extendida, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes. Espolvoree queso mozzarella rallado sobre la salsa, seguido de pepperoni picado o salchicha cocida, aceitunas negras en rodajas, pimientos morrones picados, cebollas y cualquier aderezo adicional de su elección.
Cuarto paso: comenzando desde un extremo, enrolle con cuidado la masa hasta formar un tronco apretado, similar a enrollar un rollo de gelatina o un rollo de canela. Pellizque los bordes y los extremos para sellar los rellenos y evitar que se salgan durante el horneado.
Quinto paso: coloque el pan de basura enrollado con la costura hacia abajo en la bandeja para hornear preparada. Cepille la parte superior con aceite de oliva para promover el dorado y una corteza crujiente.
Sexto paso: transfiera la bandeja para hornear al horno precalentado y hornee el pan de basura durante 25 a 30 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el queso se derrita y burbujee.
Séptimo paso: retira el pan de basura del horno y déjalo enfriar un poco antes de cortarlo en porciones individuales. ¡Sirva caliente con salsa marinara extra para mojar y disfrute del sabor y el queso!
Consejos de personalización:
Delicia vegetariana: omita la carne y consuma sus verduras favoritas, como champiñones, cebollas, pimientos morrones, espinacas y tomates, para obtener una deliciosa versión vegetariana.
El sueño de los amantes del queso: agregue variedades de queso adicionales como cheddar, provolone o asiago para obtener una experiencia pegajosa y con queso.
Dale sabor: para darle un toque picante, agrega jalapeños en rodajas, hojuelas de pimiento rojo triturado o un chorrito de salsa picante antes de enrollar la masa.
ADVERTISEMENT
