¡Sumérgete en el mundo de los sabores refrescantes con nuestra sencilla pero deliciosa ensalada de tomate! Perfecta para cualquier ocasión, esta ensalada combina la jugosidad de los tomates maduros con una mezcla de hierbas y especias para crear un plato que no sólo es fácil de preparar sino que también está lleno de sabor. Ya sea que esté buscando un refrigerio rápido o una guarnición vibrante, esta ensalada seguramente lo impresionará. ¡Empecemos!
Ingredientes
Tomates: 800-900 gramos, maduros y listos
Aceite de oliva: 50 ml para un sabor rico y suave
Vinagre (9%): 25 ml mezclados con agua (30 ml) para darle un toque picante.
Sal: 1 cucharadita para resaltar los sabores.
Azúcar: 3 cucharaditas para equilibrar el sabor picante.
Pimiento: 1 entero, para darle un toque picante
Ají: 1/2, si te gusta un poco picante
Ajo: 6 dientes para ese toque aromático
Eneldo fresco y perejil: un manojo, finamente picado para darle frescura a las hierbas.
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