Prepara las uvas:
Lave bien las uvas con agua fría. Séquelos con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad. Este paso es crucial para asegurar que la mezcla de crema se adhiera bien a las uvas.
Mezclar la Base de Crema:
En un tazón grande, use una batidora eléctrica para licuar el queso crema hasta que esté suave y sin grumos.
Agrega la crema agria, el azúcar granulada y el extracto de vainilla. Continúe mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y la mezcla esté suave.
Combine la mezcla de uvas y crema:
Agrega las uvas al bol con la mezcla de crema. Incorpora suavemente las uvas a la crema con una espátula, asegurándote de que queden completamente cubiertas. Tenga cuidado de no reventar las uvas mientras mezcla.
Enfriar:
Transfiera la mezcla de uvas a una fuente para servir. Cubra el plato con film transparente y refrigere durante al menos 2 horas. Este tiempo de enfriamiento permite que los sabores se combinen.
Prepare la cobertura:
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar moreno y las nueces finamente picadas.
Atender:
Justo antes de servir, espolvoree el azúcar moreno y la nuez de manera uniforme sobre las uvas frías.
Sirva la ensalada fría para mantener la frescura y la textura crujiente de las uvas.
Consejos:
Para obtener mejores resultados: prepare esta ensalada al menos 2 horas antes de servirla para asegurarse de que esté completamente fría.
Variaciones: puede agregar otras frutas como fresas o arándanos en rodajas para obtener colores y sabores adicionales.
Opciones de nueces: si es alérgico a las nueces, puede sustituirlas por otras nueces como nueces o almendras, u omitir las nueces por completo para obtener una versión sin nueces.
Conclusión:
La ensalada cremosa de uvas de Trisha Yearwood es una receta sencilla pero deliciosa que combina la dulzura natural de las uvas con un aderezo rico y cremoso y una cobertura crujiente de nueces. Es un plato versátil que seguramente será un éxito, ya sea como postre en una barbacoa de verano o como regalo especial durante las vacaciones. Disfruta de la deliciosa combinación de sabores y texturas en esta ensalada única.
ADVERTISEMENT
