La carne adquiere profundidad y complejidad gracias a la infusión de los numerosos componentes gustativos de la bebida, que incluyen cítricos y especias. Cuando se agrega antes de hornear y asar, la salsa funciona en conjunto con la caramelización de la Coca-Cola para crear un exterior carbonizado y un interior suave, creando una experiencia culinaria única y deliciosa. La carbonatación genera vapor, que mantiene la comida húmeda durante la cocción lenta.
Ideas para servir
No hay límite para las muchas formas en que se puede servir esta deliciosa comida. Estas alitas de pollo son perfectas para cualquier ocasión: noche de juegos, barbacoa al aire libre o simplemente una agradable cena por tu cuenta. Para un maridaje tradicional, pruébalos con unas patatas fritas crujientes o, para un enfoque más ligero, pruébalos con una ensalada crujiente. Sírvelos con una selección de salsas, como queso azul, ranch o barbacoa, y tendrás un aperitivo que a todos les encantará. Sirva estas alitas de pollo en olla de cocción lenta como desee y se robarán el espectáculo.
Receta de alitas de pollo en olla de cocción lenta con solo tres ingredientes
Alitas de pollo en olla de cocción lenta hechas con solo tres ingredientes:
catorce alitas de pollo.
Salsa BBQ, medida 1 taza
Una sola lata de Coca-Cola
Instrucciones:
En primer lugar, coloca las alitas en la olla de cocción lenta. Agrega la lata de Coca-Cola.
En segundo lugar, cocine a fuego lento durante tres o cuatro horas. Precalienta el horno a 350°F cuando esté casi terminado.
3. Mueva las alas a una bandeja para asar forrada con papel de aluminio.
(4) Rocíe las alitas con una gran cantidad de salsa barbacoa.
5. Durante 10 a 12 minutos en un horno a 350°F, luego ase rápidamente para obtener un aspecto carbonizado.
¡Espero que lo saborees!
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