No importa cómo lo disfrutes, el jengibre sigue siendo un ingrediente esencial en la cocina, y con razón. Con la constante aparición de nuevas recetas y usos, es más fácil que nunca aprovechar sus impresionantes beneficios para la salud.
Si la idea de cocinar constantemente con jengibre o remojarlo en té le parece demasiado esfuerzo, existe una opción más fácil: un jarabe de jengibre curativo casero que dura semanas en el refrigerador y está listo para usar cuando lo necesite.
Los poderosos beneficios curativos del jengibre
El jengibre ha sido apreciado desde hace mucho tiempo por su capacidad para aliviar los problemas digestivos. Se ha usado tradicionalmente para aliviar las náuseas, el mareo por movimiento, las náuseas matutinas, la hinchazón, los cólicos y el malestar estomacal general. Pero sus beneficios van mucho más allá del intestino.
Las investigaciones modernas muestran que el jengibre también puede ayudar a mejorar la salud del corazón al reducir la acumulación de placa aórtica y disminuir los triglicéridos, el LDL y el colesterol total.
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