Preparación
Primero se acomodan las carnes en la bandeja de manera que no quede ningún espacio, se pone en la olla el agua y el azúcar para el almíbar y se deja hervir por 1.2 minutos, luego se retira del fuego y se vierte sobre las carnes. .Toma una olla y mezcla todos los ingredientes para el budín hasta que espese, colócalo sobre las albóndigas y nivela la parte superior para que quede todo parejo.Para la gelatina de naranja, se ponen todos los ingredientes en la olla, se cuecen, luego se vierte sobre el pudín, alisando la parte superior. Después de reposar 3,4 horas, se corta en el tamaño deseado y se sirve.
Continúa en la siguiente página
ADVERTISEMENT
