1. Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
2. Prepare la mezcla para pastel blanco según las instrucciones del paquete. Si lo desea, agregue unas gotas de colorante alimentario verde a la masa para obtener un color más vibrante. Vierta la masa en la fuente para hornear preparada y hornee como se indica.
3. Una vez horneado el bizcocho, déjalo enfriar durante 15 minutos. Con el mango de una cuchara de madera, haz agujeros por toda la superficie del pastel.
4. En un tazón mediano, combine el agua hirviendo y la gelatina con sabor a lima. Remueve hasta que la gelatina se disuelva por completo.
5. Agregue el agua fría a la mezcla de gelatina y revuelva para combinar.
6. Vierta la mezcla de gelatina de manera uniforme sobre el pastel, asegurándose de que se filtre por los agujeros. Refrigera el bizcocho durante 1 hora.
7. Extienda la cobertura batida descongelada uniformemente sobre el pastel frío.
8. Decora con chispas festivas.
9. Refrigera el bizcocho al menos 1 hora más antes de servir.
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de cocción: 30 minutos | Tiempo Total: 2 horas (incluido el tiempo de enfriamiento)
Kcal: Aproximadamente 250 calorías por porción | Porciones: Rinde 12 porciones
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