Ahora, profundicemos en el proceso paso a paso de crear esta obra maestra culinaria:
Precalienta tu horno a la temperatura especificada en tu paquete o receta de masa de pizza.
Extienda la masa de pizza sobre una superficie ligeramente enharinada hasta obtener el espesor deseado.
Transfiera la masa extendida a una bandeja para hornear o piedra para pizza.
Extienda una capa de queso ricotta uniformemente sobre la masa, dejando un borde alrededor de los bordes.
Esparza las moras frescas de manera uniforme sobre el queso ricotta.
Arranca las hojas de albahaca fresca y espárcelas sobre las moras.
Rocía un poco de aceite de oliva sobre la pizza y sazona con sal y pimienta al gusto.
Coloque la pizza en el horno precalentado y hornee hasta que la corteza esté dorada y los ingredientes estén burbujeantes y fragantes, generalmente de 10 a 15 minutos.
Una vez horneada, retira la pizza del horno y déjala enfriar un poco antes de cortarla.
Opcional: rocíe glaseado balsámico sobre la pizza para darle una explosión extra de sabor.
ADVERTISEMENT
