Patatas fondent: ¡la guarnición sabrosa y rápida!

Cortar las patatas en rodajas (de unos 4cm) y luego pinchar cada aro con el molde para obtener el círculo. Sazone con sal y pimienta.
Agrega el aceite vegetal a la sartén y luego dispone las patatas. Sazona la parte superior con sal y pimienta y deja que se frían y se doren por ambos lados.
Agrega la mantequilla, el ajo, el romero, el tomillo y el caldo de pollo y déjalos sofreír unos minutos.
Transfiera el molde con las patatas al horno y hornee a 180°C/360°F durante 15 minutos.
Retirar la fuente con las patatas fondant del horno y servir.

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