Pastelitos rápidos de pera: ¡un delicioso manjar listo en menos de 20 minutos!

Pelar las peras y picarlas en trozos pequeños.

Paso 1

Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio.

Paso 2

Agrega los trozos de pera, el azúcar moreno y la canela y revuelve para combinar.

Paso 3

Cocine hasta que las peras estén tiernas y el azúcar se caramelice.

Etapa 4

Divide un hojaldre en cuatro rectángulos medianos. Utilice un cortador de pizza o de masa para hacer cortes en la masa.

Paso 5

Cepille el lado sin cortar con leche y doble dejando los cortes hacia abajo.

Paso 6

Coloque una cucharada de pera cocida en el centro de cada masa doblada.

Paso 7

Dobla las esquinas superiores hacia el centro, formando un triángulo.

Paso 8

Colóquelos en una bandeja para hornear y unte cada triángulo con huevo.

Paso 9

Hornea a 180ºC (350ºF) durante 30 minutos. Espolvoree con azúcar en polvo antes de servir.

Paso 10

¡Disfrutar!