El puré de patatas puede hacerse a mano, cosa que no resulta difícil y pronto traeré la receta, o como lo he hecho yo en este caso, que es un deshidratado de patatas que se reconstituye con agua y leche. Pero, por supuesto, si dispones de un poquito de tiempo te aconsejo hacerlo con patatas naturales.
Bueno, pues os voy a contar cómo se prepara este exquisito plato.
¡Vamos a la cocina!
Ingredientes para Pastel de Pavo y Pollo.
200 gr. de Carne Picada de Pavo
200 gr. de Carne Picada de Pollo
1/2 Vaso de Tomate Frito
1/2 Vaso de Vino Blanco
1/2 Cebolla
2 Dientes de Ajo
Aceite de Oliva Virgen Extra
Puré de Patatas (Una Bolsa)
Queso Rallado
Sal
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