INGREDIENTES:
2 tazas de arroz cocido
4 huevos
Sal y pimienta negra al gusto
Perejil al gusto
150 gramos de mozzarella rallada
1 rodaja de pepperoni rallado
3 cucharadas llenas de harina de trigo
1/2 cucharada de levadura en polvo
Pan rallado para empanizar MÉTODO DE PREPARACIÓN
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