Pasta de coditos con jamón fría

3 tazas de agua
1 cucharada de sal
1 taza de pasta de coditos
2 tazas de jamón
1 taza de crema ácida
1/2 tazas de mayonesa
2 cucharadas de perejil, finamente picado
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta

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