Pan plano de verduras: la receta fácil rica en verduras

Paso 1

Pica las zanahorias, las cebollas verdes y los pimientos Kapi.

Paso 2

Agregue las verduras picadas a un tazón grande para mezclar.

Paso 3

Agrega la sal, la levadura y el agua.

Etapa 4

Vierta la leche, luego agregue agua y harina.

Paso 5

Mezcla los ingredientes con las manos (o usa una espátula) y continúa amasando la masa hasta que quede suave.

Paso 6

Vierta el aceite de oliva, cubra y luego deje que la masa suba durante 30 minutos a una hora, o hasta que duplique su tamaño.

Paso 7

Divide la masa en ocho partes.

Paso 8

Forma una bola con cada pieza. Colóquelo sobre una superficie ligeramente enharinada y luego extiéndalo formando un disco.

Paso 9

Transfiera la masa extendida a una sartén a fuego medio.

Paso 10

Cocine el pan plano a fuego medio, luego voltee y continúe hasta que el pan esté bien cocido.

Paso 11

Una vez que el pan plano esté bien cocido, transfiérelo a un plato. Unte el pan con mantequilla derretida antes de colocar el siguiente encima.