1.Bata la leche tibia, el azúcar, la levadura, el huevo y el queso crema.
2.Añadir la harina y la sal. Amasar la masa hasta que quede suave.
3.Amasar mantequilla suave en la masa y reservarla durante 2 horas, o hasta que tenga el doble de tamaño.
4.Corta la masa en 12 trozos y enrolla cada uno en una bola.
5.Aplana cada bola de masa y coloca una cucharada de natillas dentro. Pellizca los bordes juntos.
6.Deja las pelotas a un lado durante 30 minutos.
7.Extienda cada bola ligeramente y colóquela en el molde redondo para hornear superpuesto.
8.Deje a un lado durante 1 hora, luego hornee a 160 ° C / 320 ° F durante 30 minutos. Pincelar con mantequilla antes de servir.
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