Empieza a verter la harina en un bol y llévala al centro.
2. Disuelva el líquido en el agua y luego combínelo con la harina de una vez.
3. Incorporarlo finamente sucio.
4. Mescola con un cucchiaio di legno cercando di globare more aria posibile.
5. Copiar con film y dejar actuar alrededor de 1 hora y entrepiso.
6. Toma nota del empaste, llévalo desde el borde hacia el centro.
7. Copiar con film y volver a dejarlo fresco para otro momento y lugar.
8. Cambie a un piano en el horno y sostenga el empaste para formar una cuerda, luego finalmente para formar una cuerda.
9. Vierta la masa en un molde, repita durante 15 minutos.
10. Incidi la superficiee della pagnotta con delle forbici.
11. Cocine en el horno preventilado a 250 grados durante 20 minutos, luego termine la cocción a 220 grados por otros 30 minutos.
Buen provecho!
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