– 1 libra de carne molida
– 1 lata (13.8 onzas) de masa de pizza refrigerada Pillsbury
– 2 tazas de queso mezclado mexicano rallado
– 1 paquete de mezcla de condimentos para tacos
– Mantequilla para untar (opcional)
– Sal y pimienta al gusto
– Guarnición opcional: cilantro fresco picado
Direcciones
1. Comience precalentando el horno a 425 grados Fahrenheit y forrando una bandeja para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza.
2. En una sartén bien sazonada, dore la carne molida a fuego medio, separándola con una cuchara de madera confiable. Escurre el exceso de grasa y agrega el condimento para tacos, cocinándolo durante uno o dos minutos para que esos sabores se abracen.
3. Extienda la masa para pizza Pillsbury sobre una superficie limpia y estírela para formar un rectángulo grande. Teniendo en mente los recuerdos de las abejas que acolchaban, corte la masa en rectángulos uniformes.
4. Espolvorea una generosa porción de queso rallado en cada cuadrado, reservando una pizca para recordarnos que un poco de moderación es el secreto del equilibrio. Agrega una cucharada de carne sazonada encima del queso.
5. Una vez que cada cuadrado esté lleno con esa deliciosa mezcla, doble la masa para formar un palito.
6. Coloque los palitos en la bandeja para hornear preparada, ofreciéndoles espacio como mecedoras en el porche en una tarde de verano. Si te apetece, unta cada uno con un toque de mantequilla y dales un poco de sal. También puedes poner más queso encima.
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