Filete Mignon con salsa de hongos portobello
Ingredientes: 4 filete mignon (unas 6 onzas cada uno) Sal y pimienta negra recién molida al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 4 hongos Portobello grandes, en rodajas 2 dientes de ajo picados 1 taza de caldo de res 1/2 taza de vino de oporto 1 cucharada de hojas de … Read more