cordero asado con tomates secos y ajo… jugoso y perfectamente rosado por dentro y asado a la parrilla por fuera. cordero asado, untado con una deliciosa y rica pasta de tomates secos. uno de nuestros asados dominicales favoritos, servido con ensalada de papa .
INGREDIENTES ▢1/2 taza de tomates secos en aceite AD ▢5 dientes de ajo ▢2 cucharaditas de sal (más extra) 1 pierna de cordero (con o sin hueso) ▢Tomillo (para decorar) INSTRUCCIONES