Rollos de col rellenos al estilo gitano
Ingredientes: 1 kg de carne picada de cerdo 100 g de arroz 1 kg de hojas de col 4 cebollas medianas 1 zanahoria grande 1/2 pimiento morrón (opcional) 1 tomate mediano (opcional) 3 cucharadas de pasta de tomate 10 cucharadas de aceite de cocina 2,5 cucharaditas de sal 1 cucharadita de pimienta negra molida 2 … Read more