Ingredientes 4 tazas de anacardos crudos 2½ cucharadas de jarabe de arce puro 1¼ cucharadas de aceite de oliva virgen extra ½ cucharada de romero fresco picado ⅛ cucharadita de pimienta de cayena sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto Continúa en la siguiente página
Ingredientes PARA COCER A LENTA: 2 cuartos de caldo de pollo o pavo (o mezcla de caldo de verduras, caldo de pollo y agua) 1 carcasa de pavo entera , sin carne 1 cebolla mediana , cortada a la mitad 1 zanahoria mediana , cortada por la mitad a lo largo 1 tallo de apio, … Read more
Ingredientes 64 onzas (8 tazas) de jugo de piña 2 tazas de jugo de naranja 2 tazas de jugo de arándano ¼ de taza de jugo de lima ¼ taza de azúcar en polvo rodajas de cítricos para decorar (limas, naranjas, limones) Continúa en la siguiente página
Ingredientes 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1¼ libras de salchichas italianas dulces (enteras) 1 cebolla mediana , en rodajas finas 4 dientes de ajo grandes , finamente picados 3 pimientos verdes medianos , sin corazón, sin semillas y cortados en tiras finas Una lata de tomates de 28 onzas , escurridos y … Read more
Intenta cortar las rodajas lo más uniformemente que puedas. ¡Entonces todas las rodajas de naranja se hornearán juntas hasta obtener la misma sequedad! Sugiero intentar llegar a 1/4 de pulgada lo más cerca posible. ¡También puedes utilizar este método para secar rodajas de limón, lima y pomelo! Utilice estas rodajas de naranja deshidratadas para agregar … Read more
Ingredientes CARNE MARINADA 1½ libras de filete de falda (o filete de falda) ¼ taza de vino tinto 2 cucharadas de vinagre balsámico 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de romero u orégano fresco picado SALSA 1 tomate mediano , sin semillas y cortado en cubitos 1 cebolla morada pequeña , picada 1 … Read more
Ingredientes 1 lata de cerveza 1 taza (2 barras) de mantequilla 2 cucharadas de ajo granulado 2 cucharadas de pimentón 1 cucharadita de romero fresco picado 1/4 cucharadita de pimienta negra Un pollo entero de 5 libras (se quitan y desechan el cuello y las menudencias) Continúa en la siguiente página
Ingredientes 1½ tazas de calabaza de verano en rodajas 1 taza de tomates uva partidos por la mitad ½ taza de cebolla morada en rodajas finas 12 judías verdes enteras , peladas y cortadas por la mitad 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido 1 cucharada de orégano fresco picado 1 cucharada de aceite … Read more
Ingredientes Seis filet mignons think de 1 pulgada 9 rebanadas de tocino 2 tazas de champiñones frescos cortados en cubitos ½ taza de perejil fresco picado ¼ de taza de cebolla picada ¼ de taza (½ barra) de mantequilla 1 cucharadita de sal ⅛ cucharadita de pimienta 6 tapas de champiñones grandes , sin tallos … Read more
Ingredientes 1 libra de ñame, sin pelar, pero bien fregado ½ pimiento rojo mediano , cortado en tiras gruesas ¼ de taza de aceite vegetal o de canola 1 cucharadita de semillas de mostaza 1 pizca de pimienta de cayena 1 pizca de canela molida 1 pizca de comino molido ⅓ taza de mitades de … Read more