Sopa abundante de lentejas y verduras.

Ingredientes: 1 cebolla grande picada 2 tallos de apio picados 2 zanahorias medianas cortadas en cubos 2-3 dientes de ajo machacados 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de pimentón   Sal al gusto Pimienta negra al gusto 1 lata (14 oz/400g) de tomates cortados … Read more

La remolacha y sus principales beneficios para la salud

REMOLACHA: TRATAMIENTO 8 ENFERMEDADES La remolacha es un tubérculo que se distingue por su color rojo. Este alimento aporta una variedad de nutrientes al organismo, entre ellos vitaminas A, C, B9 así como hierro, magnesio, sodio, zinc y calcio, entre otros. Su aporte energético proviene principalmente de sus hidratos de carbono, pero la remolacha también … Read more

Pechuga de pollo al horno con arroz frito

Ingredientes: Para la pechuga de pollo al horno: 2 filetes de pechuga de pollo Sal y pimienta al gusto 1 cucharadita de pimentón en polvo 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 taza de pan rallado 2 huevos rebozados Aceite para freír Para arroz frito: 2 tazas de arroz … Read more

Mousse de limón: ¡delicioso!

La mousse de limón es un bizcocho imprescindible que seduce el paladar por su sabor ácido y su textura ligera y cremosa. Es el postre perfecto para terminar una comida por todo lo alto, ya que es refrescante y ligero.  La combinación de crema batida  , huevos, jugo de limón y ralladura de limón crea una mousse … Read more

Tiramisú italiano: la receta clásica

El tiramisú es uno de los postres italianos más emblemáticos y queridos. Esta receta clásica captura la esencia de este delicioso postre, con capas de bizcochos de soletilla empapados en café, crema de mascarpone suave y un toque de cacao. Aquí te dejo la receta tradicional: Ingredientes 300 g de bizcochos de soletilla (savoiardi) 500 … Read more

Receta de bizcocho sin horno realmente deliciosa.

ingredientes 2 paquetes de galletas pequeñas sencillas 2 tazas de leche 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de maicena 2 cucharadas de cacao 100 g de chocolate amargo Por lo anterior; 250 ml de crema de azúcar 200 g de chocolate amargo     continúa en la página siguiente