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Orange juice cake


1. Pre-calentar el horno 350 grados F, engrasar un molde bundt cake o loaf pan.
2. Cernir todos los ingredientes secos, excepto el azúcar. En el envase de la batidora unimos los secos ya cernidos y el azúcar. Utilizando el globo de la batidora.
3. Comenzar a batir y agregar a los secos, el jugo de china, mantequilla derretida, y aceite.
4. Por último, agregamos los huevos uno a uno, vainilla y extracto de china.
5. Hornear a 350 grados durante unos 45 minutos. Siempre verificando con un palillo la cocción. Deja enfriar y decorar.
*** La decoración es glaseado, solamente azúcar 10x, jugo de china, mezclar hasta lograr consistencia deseada.
*** Usé dos moldes bundt cake 6″ pulgadas pero puede ser uno sólo de 10 o 9 pulgadas.

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