No pase por alto este “filete de boda Amish”. Puede que sea barato, pero el sabor está a la altura de cualquier ocasión festiva.

2 libras de carne molida
1 cebolla picada
1 lata de champiñones (también se pueden usar frescos)
2 tazas de galletas de soda trituradas
2 tazas de leche
1 lata de crema de champiñones
1 lata de agua (usando la lata de sopa como medida)
Sal y pimienta probar
Instrucciones :
1. Mezcle la carne, las migas, la leche, la cebolla y las especias. Coloque en un molde para pasteles cuadrado y déjelo reposar durante la noche.
2. Cuando esté listo, córtalo en cuadritos. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
3. Cubrir con harina y dorar en mantequilla.
4. Transfiera a una fuente para horno y cubra con una mezcla de sopa, agua y champiñones.
5. Hornee por 90 minutos.

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Disfrute de este reconfortante y reconfortante bistec nupcial Amish con sus seres queridos y deléitese con el sabor atemporal de la herencia Amish.