Precalienta tu horno a 375°F (190°C). Engrase un molde para muffins con aceite en aerosol o cúbralo con moldes para muffins.
En un tazón grande, mezcle los huevos, la crema espesa, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra.
Agregue el queso cheddar rallado, el tocino picado y el cebollino picado.
Vierta la mezcla de huevo en el molde para muffins preparado, llenando cada molde para muffins aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornee durante 20-25 minutos, o hasta que los muffins estén listos y la parte superior ligeramente dorada.
Deje que los muffins se enfríen en el molde para muffins durante unos minutos, luego retírelos del molde y transfiéralos a una rejilla para que se enfríen por completo.
Información nutricional: Tamaño de la porción: 1 muffin Calorías: 165 Grasas: 13 g Carbohidratos: 1 g Fibra: 0 g Proteína: 10 g
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