– 1 lata de leche condensada azucarada (14 onzas)
– 28 onzas de chocolate con leche
– 1 bolsa de bolas de chocolate malteado como Whoppers o Maltesers
– 1-2 vasos de chupito (1 onza) de crema irlandesa Bailey’s
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones :
1. Vierta el chocolate, la leche condensada y el exceso de vainilla en la olla de cocción lenta.
2. Cocine a temperatura alta durante 1 hora. Revuelva cada 15 minutos aproximadamente.
3. Una vez que la textura esté espesa, agregue Bailey’s.
3. Forre un molde para hornear con papel pergamino.
4. Coloque bolas de chocolate malteado encima siguiendo el patrón que desee.
Opcional: si quieres ser elegante, usa una cuchara para rociar un poco de la mezcla de chocolate sobre las bolas para obtener un patrón más.
5. Refrigere el plato durante la noche.
6. Una vez cuajado el dulce de azúcar, lo retiramos de la cazuela y lo cortamos en cuadritos.
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7. ¡Sirve y disfruta!
Esta receta seguramente impresionará a cualquier amante del chocolate, y la adición de bolas de leche malteada agrega una textura y un sabor únicos que la distinguen de cualquier otra receta de dulce de azúcar. ¡Así que adelante, pruébalo y cuéntame cómo resulta!
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